Sicurezza Alimentare

La sicurezza degli alimenti è un prerequisito globale per tutelare la salute dei consumatori Le Istituzioni dedicate alla Formazione, in primis le Università, sono i contenitori della cultura professionale tecnico-scientifica e legislativa che devono trasferire le conoscenze al Cittadino per tutelare la sanità pubblica e per migliorare la qualità e la sicurezza degli alimenti prodotti. 

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IV Giornata Storica

… ed eccoci qui, tra frenetici preparativi, in lotta con i conti e con i tempi, aspettando i prossimi 27 e 28 maggio quando finalmente vedremo prendere vita la quarta edizione della ‘nostra’ Giornata Storica. Le donne operose stanno cucendo gli abiti, i cuochi stanno pensando al menù ed alla spesa, i ragazzi delle scuole 

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