Fake News nel piatto
Una serata interessante che si propone di fornire alcune risposte alle domande in ambito alimentare, troppo spesso infatti siamo condizionati da una serie di notizie fuorvianti quando non completamente false. Grazie agli autorevoli relatori, avremo modo di chiarire dubbi e perplessità e di avvicinarci con un approccio scientifico alle verità sul cibo che cuciniamo e